68)将来はお菓子教室ができるオーダーキッチン

オーダーキッチン0909U-mado.jpg ■東京都目黒区■ いずれはお菓子教室を開くことを踏まえた、キッチンを製作して欲しいとのご希望でした。施主様指定のウォールオーブンをビルトインしたり、テーブルを兼ねたステンレス天板は厚み100mmで製作したりと、細部にこだわったオーダーキッチンです。


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いずれはお菓子教室を開くことを踏まえた、
キッチンを製作して欲しいとのご希望から始まったプランニング。




テーブルを兼ねたステンレス天板は厚み100mmで製作したりと
細部にこだわったオーダーキッチンです。




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ペニンシュラキッチンの天板に接する壁が
通常の真っ直ぐの壁と違って、斜めの壁だったため
天板も壁に合わせて斜めに製作しました。




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シンクは2層タイプで洗剤ポケット付。
通常より深めのシンクなので
調理プレートをシンクの底に近い下段に取り付けると




お菓子の生地をこねたり、野菜の下処理など
シンクの使い勝手が広がります。




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ペニンシュラのワークトップ天板の厚みは
100mmの重厚なデザインを採用しました。




ミーレの食洗機の天板部分だけ
キッチンとの高さの関係で、通常の厚みの40mmで製作しています。




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お菓子教室やお食事にも使うステンレス天板には
リビング側から、ご家族・生徒さん分のチェアーがセットできるように
できるだけ広めにスペースを確保するため
ステンレス脚を採用しています。




ステンレス脚を角型にすることによりシャープ感を演出しているので
既製品の丸脚にあるようなモッサリとした感じはありません。



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施主様ご指定で最新のミーレウォールオーブンをビルトインしたバックセット。
最下部両サイドのオープンスペースには
左:冷蔵庫、右:ダストボックスをセットする予定です。




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バックセットの右側には
調理機器、ミーレのIHクッキングヒーターをセットしました。




全長が約3mの長いキッチンですが
調理+シンクスペースと、配膳+収納スペースとが
それぞれまとまっていますので




お教室としてお使いいただいても
スムーズな動きが可能なオーダーキッチンとなりました。




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東京都目黒区    U様邸
オーダーキッチン
サイズ (ペニンシュラ型) : W3048 / 2965xD1000xH860
      (バックセット)   : W3170xD650xH860 / 1990
価格              : 2,910,000円 
(工事費、運送費、諸経費、税別)






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